אורקייטה של CAMP'ORO היא פסטה מסורתית מאזור פוליה שבדרום איטליה, בצורת קערות קטנות המזכירות אוזניות. מיוצרת מסולת חיטה קשה איכותית בתהליך ייצור מסורתי. הצורה הייחודית יוצרת כיס קטן שאוגר רטבים בצורה מושלמת, במיוחד רטבים המבוססים על ירקות ועלים ירוקים.