חומץ הבלסמי המיושן של COLAVITA הוא תוצר של תהליך יישון ארוך במיוחד בחביות עץ מסורתיות במודנה, איטליה. תהליך היישון הממושך מעניק לחומץ מרקם סירופי סמיך, מתיקות עשירה וטעמים מורכבים של פירות יבשים, דבש ועץ. מושלם כתוספת יוקרתית למנות גורמה ולקינוחים.
| מותג | COLAVITA |
| סימון מזון | סוכר בכמות גבוהה |