תערובת התבלינים פורטוגיז פרי פרי של CAPE HERBS היא תערובת אותנטית דרום אפריקאית בהשפעה פורטוגזית, המשלבת פלפל שחור, פפריקה חריפה, קליפות הדרים, שום, מלח, תבלינים אפריקאיים מסורתיים ושמן תירס. התערובת מציעה פרופיל טעמים מורכב עם חריפות בינונית, נגיעות הדרים רעננות וחמיצות עדינה. הנוסחה המאוזנת מתאימה במיוחד לעוף ולדגים, אך מצוינת גם לבשרים אחרים ולתבשילים.

מלח הימלאיה הוורוד של CAPE HERBS במטחנה נוחה לשימוש. נכרה ממכרות מלח עתיקים בהרי ההימלאיה, שם התגבש לפני מיליוני שנים. עשיר במינרלים טבעיים הנותנים לו את גוונו הוורוד האופייני, מה שהופך אותו לא רק לתוספת טעם אלא גם לקישוט מרהיב על כל מנה. המטחנה מאפשרת טחינה טרייה בכל שימוש, לשמירה על הארומה והטעם העשיר של המלח.

מלח הימלאיה הוורוד של CAPE HERBS מגיע ישירות ממכרות ההימלאיה העתיקים, כשהוא ארוז במטחנה איכותית המאפשרת טחינה טרייה בכל שימוש. המלח הוורוד, הידוע בתכולת המינרלים הגבוהה שלו, מציע טעם עדין ומורכב יותר ממלח שולחן רגיל. 

תערובת התיבול Cape Herb & Spice Everything Seasoning Sprinkle היא שילוב מוקפד של רכיבים איכותיים שמוסיפים עומק טעמים ומרקם פריך למגוון רחב של מנות. התערובת כוללת שומשום ארומטי, בצל קלוי שמעניק מתיקות עדינה וטעם עשיר, יחד עם פלר דה סל (Fleur de Sel) – מלח ים עדין ואיכותי שמדגיש את כל המרכיבים.

זהו תיבול ורסטילי שמתאים במיוחד לפיזור מעל לחמים טריים, בייגלים, ביצים, אבוקדו, סלטים, ירקות קלויים ואפילו גבינות. הוא מוסיף נגיעה גורמה פשוטה לכל מנה, בלי צורך במאמץ נוסף במטבח.

עם Cape Herb & Spice Everything Seasoning Sprinkle תוכלו לשדרג בקלות ארוחות יומיומיות ולהעניק להן טוויסט פריך, מלוח וארומטי שמעשיר כל ביס.

מלח ים טהור שנאסף מהמים הצלולים של האוקיינוס האטלנטי לאורך חופי דרום אפריקה. CAPE HERBS בוחרת את הגבישים האיכותיים ביותר, המיובשים בשמש האפריקאית ונארזים במטחנה איכותית לשמירה על הטריות. הטעם הנקי והמינרלי העדין מזכיר את רסס הים הטרי, מה שהופך אותו למושלם לתיבול עדין של כל מנה, במיוחד דגים ופירות ים.

רוטב הברביקיו צ'יפוטלה של CAPE HERBS משלב את הטעם המעושן של פלפלי צ'יפוטלה עם בסיס ברביקיו עשיר. הרוטב מיוצר מעגבניות טריות, פלפלי צ'יפוטלה מעושנים, דבש, חומץ ותערובת תבלינים סודית. התוצאה היא רוטב סמיך במרקם מושלם, המציע איזון מדויק בין מתיקות, חריפות וטעמי עישון.

תערובת ייחודית של CAPE HERBS המשלבת קליפות לימון טבעיות עם עשבי תיבול שגדלים בגני התבלינים של דרום אפריקה. השילוב המדויק של הדרים רעננים עם טימין, אורגנו ועשבי תיבול מקומיים יוצר תערובת ארומטית שמוסיפה חיות ורעננות לכל מנה. אריזת הפח השומרת על טריות התבלינים והארומה לאורך זמן.

נוסחה מיוחדת של CAPE HERBS המביאה את הטעם העשיר והמורכב של התבלין ההודי המסורתי. תערובת מדויקת של קינמון, הל, ציפורן, כמון וקארי עלים שנטחנים טריים ומעורבבים לפי מתכון עתיק. כל התבלינים עוברים קלייה עדינה לפני הטחינה לשחרור השמנים האתריים והארומה המלאה. התוצאה היא תערובת חמה ומחממת שמעניקה עומק וחמימות לכל תבשיל הודי.

תערובת ייחודית של CAPE HERBS המביאה את הטעם האמיתי של מעשנות הבשר הטקסאניות. שילוב מורכב של פלפל שחור גס, פפריקה מעושנת, שום שחור וכמון, יחד עם תערובת סודית של תבלינים מהמטבח הטקסני המסורתי. התבלין מעניק לסטייק קראסט עשיר ומעושן תוך שמירה על טעמו הטבעי של הבשר, בדיוק כמו במעשנות הבשר המפורסמות של טקסס.

פיתוח ייחודי של CAPE HERBS שמביא את הטעם האמיתי של הבריי (ברביקיו) הדרום אפריקאי. שילוב מורכב של פפריקה מעושנת, צ'ילי מתוק, כוסברה ותבלינים מקומיים שעוברים תהליך עישון טבעי בעץ אלון אפריקאי. התערובת מעניקה לבשר טעם מעושן עשיר ועמוק, עם מתיקות עדינה וחריפות מאוזנת שמזכירה ערב בריי מושלם בסוואנה האפריקאית.